Activités

Viens découvrir nos activités :

Tous les derniers mardi du mois, on t'organise une rencontre à la brasserie, en compagnie d'un brasseur du nord, de France, ou même d'ailleurs ! Celui-ci te présentera ses bières, sa brasserie, sa vision du monde brassicole sous forme ludique et conviviale.
Tout ça accompagné d'une planche de fromage accordée aux bières ! On est bien non ?

Une heure pour découvrir la fabrication de nos bières à travers notre produit phare : La Belle Blond. Depuis la création de la recette jusqu'à la mise en bouteille, nous expliquons nos choix d'ingrédients, le processus de brassage, le matériel utilisé. Bref, la Belle Blond n'aura plus aucun secret pour toi ! Et pour terminer en apothéose, deux dégustations te seront proposés à l'issue de la visite.

Ce que l'on te propose est simple : passer une demi-journée à la brasserie en compagnie d'un des deux brasseurs pour brasser ta propre bière. Au programme : initiation à la théorie du brassage, choix de la recette, réalisation de la bière, mise en fermentation, réalisation de l'étiquette. Sympa non ? Et tu repartiras avec un doc reprenant les étapes clefs du brassage. Enfin, trois semaines après, tu pourras venir récupérer tes bouteilles !

Infos Pratiques :

Quoi ? Deux heures d'échanges + 3 ou 4 dégustations bières-fromages

Quand ? Dernier mardi de chaque mois, 19h30-21h30

Combien ? 20€/pers, tarifs préférentiels sur abonnement
20 personnes maxi

Réservation obligatoire

Infos Pratiques :

Quoi ? Une heure de visite + deux dégustations

Quand ? Trois départs chaque samedi d'avril à octobre (11h, 14h, 16h)

Combien ? 5€/pers

Réservation conseillée

Groupes & autres créneaux sur réservation

Infos Pratiques :

Quoi ? 4h d'initiation au brassage + 3 bouteilles 75cl de la bière que tu as brassée

Quand ? Premier samedi du mois, 18h-22h. Possibilité de planche pour 15€

Combien ? 50€/pers, étudiants, précaires -> nous consulter
5 personnes mini, 10 personnes maxi.

Réservation obligatoire